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[정래연의 요리조리] 프랑스가 심고 동독이 키운 ‘베트남 커피’_蜘蛛资讯网

후 커피 생산 면적을 4배 이상 늘렸고 커피는 베트남 최대 외화벌이 수단 중 하나가 됐다. 동독은 그 대가로 병원과 주택 등 인프라를 지었다.그러나 1990년 독일이 통일되며 베트남은 판매처를 잃었다. 이때 베트남 정부는 1986년 도이머이(Đổi Mới) 개혁을 통해 국가 통제 하에 외국 기업을 유치하고 경제를 개방했다. 이

징이다. 항산화 물질이 풍부해 위장이 예민한 사람에게도 상대적으로 부담이 덜하다. 베트남에서는 원두를 버터와 설탕에 볶아 깊고 진한 맛을 만든다.두 번째는 소형 금속 드립 필터인 핀(Phin)이다. 컵 위에 핀 필터를 올리고 커피 가루와 뜨거운 물을 넣으면 약 7분에 걸쳐 커피를 내린다. 프랑스 식민 시대에 커피와 함께 유입됐다.세 번째는 연유다. 프랑스에

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发布时间：09:15:37